事業所紹介
| 所在地 | みなべ町 |
| 業種 | 小売業 |
| 販売品目 | 味噌、醤油製造販売 |
| 企業名 | ちぐすや商店 |
| 代表者名 | 南部 周三 |
| 住所 | （〒645-0005） 和歌山県日高郡みなべ町南道53 |
| 電話 | 0739-72-2073 |
| ホームページ | http://chigusuya.shop-pro.jp/ |
創業明治４３年、当店の金山寺みそは、国産の米、麦、大豆を使用し昔ながらの製法で発酵させました。
国内名産地の瓜、生姜を使い、ナスに至っては地場で選りすぐりの作物を使用しています。そして一年を通じて同じ味に仕上がるよう、その時の気温、湿度に細心の注意をはらって、ひと手間ひと手間心を込めて手造りした伝統のおかず味噌です。
その他に白みそ、赤みそ、麦みそ、醤油、麹、甘酒を製造販売しています。
