今回はみなべ町にあるお店【もとや魚店】さんへランチに伺いました。
もとや魚店さんはみなべ町で天然魚・養殖魚・自家製干物など新鮮で美味しい海の幸を取り揃えており
創業、昭和47年からと長年みなさんから愛されているお店です。
鮮度と品質にこだわった新鮮な魚介を販売するほか、店内では旬の魚や、できたての干物をいただく事が出来ます。
また、店舗だけでなくオンラインショップでも購入が出来ます。
毎日の食卓から贈り物まで海の恵みを心を込めてお届けしているお店です。
いざ、もとや魚店さんの店舗へ！！
場所は国道４２号線沿いの小高い岬にあります。
この日は天気にも恵まれ、綺麗な青い空を見ながらお店の中へ！
いざ 店内へ！！
鮮魚売り場には地元で水揚げされた魚を中心に、その季節ならではの旬の魚介類が並んでいました！
売り場の奥では、職人の手によって魚が丁寧にさばかれており、
長年培われた技術と経験が、新鮮な魚のおいしさを支えています。
また、店内のいけすには魚や貝類などがたくさん🐟🐟🐟
お魚はお刺身に調理していただけます。
先ほどまでいけすで泳いでいた魚だからこそ、鮮度は抜群。新鮮そのものの味わいを楽しめます。
お食事！
海を見ながらお料理を楽しむことができます♫
今回いただいたのは
【海鮮丼】
人気メニュー！！
色鮮やかな魚介が贅沢に盛り付けられた海鮮丼は、新鮮なお魚でプリプリ・モチモチ！
マグロやサーモン旬の地魚など、その日仕入れた新鮮でおすすめの海の幸が並び、魚それぞれの食感や甘み、うま味を一度に楽しめるのが魅力です♪
鮮度抜群の魚介からは海の香りと旨みが広がり、みなべの海の豊かさを感じさせてくれます。
【炙りサーモン丼】
サーモン好きにはたまらない一品♪
生サーモンをたたき身にして炙っており、香り豊かな風味ととろける食感を同時に楽しめる逸品です。
口に運べば、表面の香ばしさのあとに濃厚な脂の甘みが広がり、素材の良さが際立つ、満足感たっぷりの一杯です。
ペロっといただきました！！
その他にも様々なメニューがあって、見ているだけでも、美味しそうで悩んでしまいます😆
席もたくさんあり、カウンターでは海を見ながら食事することができます。
もとや魚店さんおすすめ商品！
もとや魚店さんおすすめ商品は手づくり「するめ」の一夜干しです！
保存料や着色料を使用せず、素材本来の味を大切にしているのが特徴で、素材そのままの味を美味しくいただく事が出来ます！
注文してから焼いてくれるので焼きたてほやほや😋
焼きたての一夜干しのイカは、ぷりっとした食感と濃厚なうま味が魅力です✨
炭火の香りをまとった身を噛みしめれば、じゅわっと広がるイカの甘み、そして適度な塩味が最高！！
シンプルな味付けだからこそ素材の良さが際立ち、思わずもう一口と箸が進みます。
海辺の町ならではの贅沢な味わいです。
お土産も！
魚以外も特産物がたくさん！！
自慢の干物やしらす、海産加工品、梅、かげろう、しょうゆ、みかんジュースなどなど紀州の味覚がずらりと並んでいます。
色々な種類がたくさんあり、地元の自然の恵みを気軽に持ち帰ることができます。
景色も絶景♪
店内からの景色も絶景！みなべ町のシンボル「鹿島」が綺麗に見えました🌊
私たちが訪れた日はとてもお天気が良く、海と空が綺麗で来られていたお客さんも写真を撮っていました！
横に広場もあって外でもゆっくりできます！
周辺は和歌山県夕日百選にも選ばれており、沈む夕日を眺めるのも日中とはまた違う景色で心が洗われます😌
買い物も出来、持ち帰るのもよし！ここで食べるもよし！
時間があればぜひ出来たてを食べてみてください！！
基本情報
| 所在地 | みなべ町 |
| 業種 | 小売業・飲食業 |
| 企業名 | 株式会社 もとや魚店 |
| 代表者名 | 楠本 直樹 |
| 住所 | （〒645-0003） 和歌山県日高郡みなべ町堺551 |
| 電話 | 0739-72-4466 |
| 営業時間 | 9:00～17：30 食事受付10:00～16:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| HP | ホームページ |
| SNS | Instagram |
