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やきとり 鳥かつ
事業所紹介 御坊市にある地元で愛されている「やきとり 鳥かつ」です。毎日、丹精を込めて仕込みをした焼鳥は、ジューシーで香ばしくビールとの相性抜群!焼鳥以外にも、唐揚げなどの揚げ物、鶏そぼろが入った鳥丼や一品料理なども楽しめます。そして9割が... -
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らぁめんたんぼ
事業所紹介 御坊市でラーメン屋営んでおります。滋賀県の淡海地鶏、熊本県の天草大王の鶏ガラを中心に牛骨、香味野菜等を入れた動物系スープと魚介類のスープを合わせ、あっさりとした中にもコクのあるスープに仕上げています。あっさりの塩・醤油、こって... -
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大五水産/しらす屋 大五 御坊店
事業所紹介 明治三十年創業、老舗のしらす加工業です。熟練の職人がこだわって炊き上げる『釜あげしらす』を中心に、天日干し製法で仕上げる『ちりめんじゃこ』等を製造販売しております。由良町にある「大五水産」では製造を行っているため、加工作業中は...
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