由良ブルーカレーを食べてみた！

他業種からの挑戦

本業 鉄鋼業である由良町商工会 濵出吉高 会長が由良ブルーカレーという特産品を生み出しました。

地域の活性化につながればとSNS映えを意識し、ルーは由良の海をイメージした青色で、町内にある数見農園のミカン果汁、お肉もヴィーガン(完全菜食主義者)の方でも食べられる大豆ミートを使用し、老若男女の皆さんに楽しんでもらえるよう工夫したそうです。

家族みんなで実食！！

ブルーカレーと色の対比でグリーンカレーを作ってみました。

せっかく濵出会長がヴィーガンの方でも食べられるよう工夫したのに一枚目の画像で思いっきりチキン乗せてしまったので……………………白ご飯にかけただけの物も用意しました(反省)。
見た目が本当に綺麗なブルーなので食べるのを少し躊躇しますが、食べてみると甘めのカレーで脳が誤作動起こした感じになります。食後、口の周りや舌も真っ青になるのでお子様達と食べると楽しいかもしれないですね！！

基本情報

有限会社濵出工業
場所　和歌山県御坊市野口1389-1
電話　0738-32-2317
定休日　不定休
営業時間　 08:00～17:00

関連  最新情報 – (有)濵出　工業 (sitemix.jp)
(由良ブルーカレーは由良町内にある道の駅、飲食店にて販売中)

地図・場所