今回ご紹介するのは、日高町小中にあるパン工房サンフルひだかさんの甘麹(あまこうじ)食パンです🍞
障害者の利用者の皆さんが心を込めて製造しています😊
最近開発したこの食パンは、甘麴を練りこんで焼き上げたブレッドです‼
軽くトーストして頂くと、甘麴の自然な甘みが口の中に広がり、しっとりとろけるような食感が特徴です。
また、そのまま生で頂くと更にしっとりもっちりとしてまた違う食感が味わえます。
無添加なので安心してお召し上がり頂けます\(^o^)/
毎週木曜日13:30頃に焼きあがるそうです。(第4木曜日除く)
是非、ご賞味ください❣