みなべ町にある、オーシャンビューを楽しめるカフェ「カフェ・ド・マンマ」さんへ
海をみながら地元産の食材をふんだんに使ったお料理を楽しむことができます♫
国道４２号線から、料理宿 朝日楼さんを海の方へ入ると、すぐにカフェ・ド・マンマの案内図看板がみえます。
看板の通りに進むと広い駐車場があります。
店内は、4人掛けのテーブル席が４つ、2人掛けのソファ席が６つあります。
私たちがおじゃましたのは11月でしたのでクリスマス仕様に🎄
ランチメニューは、写真にあるパスタ・オムライス・ロコモコ・ピッツァ以外にもドリアやグラタン、窯焼きカレーなど！！
今回 私たちががいただいたのは
【ペスカトーレ】
一口食べると、ソースの中に溶け込んだ魚介の旨みがパスタによく絡んで口いっぱいに広がり
ます🦐
具だくさんでおいしくいただいた後に残ったソースがこれまた濃縮された旨みたっぷり‼
まるでスープのようです。気づけば最後までキレイに食べてしまいました🤗
最後の最後まで楽しめるイチ押しパスタです✨
そして【虹色ふわとろオムライスセット】
卵の中のライスは、えびピラフでデミグラスソースには梅ジャムが使用されています。
店主こだわりのデミグラスソースはホントに絶品！！濃厚なのに、食べやすくてあっという間に
完食しました😋オムライスのリピーターが多いのも納得です。
デザートには店主一押しの【黒ピッツァ】＼(^O^)／
みなべ田辺の梅システムが世界農業遺産に認定された記念につくられたピッツァで
黒い生地には、紀州備長炭パウダーと黒ごまが練り込まれていて
トッピングには、地元のはちみつと季節のフルーツがたっぷり！！
紀州南高梅もちょこっとアクセントに💡
今の季節は、柿・りんご・そしてシャインマスカット😍などがトッピングされていました♪
さらに新スイーツの【スイーツ黒みつ梅きな粉】
トーストの上にバニラアイス、ホイップ、黒糖みつ梅、きな粉がトッピングされています。
おしゃべりに夢中で写真のアイスが少しとけてしまってますが💦
新感覚であったかいのに冷たい甘いのに酸っぱい不思議なスイーツをぜひご堪能下さい♫
スイーツは他にシフォンケーキや、季節限定のパフェなどがあります。
その他にもサンドイッチや、写真映えするドリンクも豊富です✨
店内には、親会社「ぷらむ工房」の梅製品の販売もしています。
カフェ・ド・マンマのメニューも梅を使ったものが多く、色んな食べ方を楽しんでもらえるよう工夫されています。
そして食事をすると、会計時に抽選券がもらえます！！
その抽選券を持って「ぷらむ工房」さんへ🚗
ガラガラ抽選でちょっとした梅製品が当たります。
私たちが訪れた日は生憎のお天気でしたが、みなべのシンボル「鹿島」さんはキレイに撮れました♡
冬の晴れた日には、徳島県の剣山もみることができる海を眺めながら
ゆっくりとランチやカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか
基本情報
| 所在地 | みなべ町 |
| 企業名 | カフェ・ド・マンマ |
| 住所 | （〒645-0004） 和歌山県日高郡みなべ町埴田1590-40 |
| 電話 | 0739-72-2361 |
| 営業時間 | 【平 日】10:00～17:00(ランチタイム11:00～14:00) 【土･日･祝】 9:00～17:00(ランチタイム11:00～15:00) |
| 定休日 | 火曜日・水曜日（２月・３月・８月は火曜日も営業） |
| ホームページ | カフェ・ド・マンマ |
| カフェ・ド・マンマ(@cafe_de_manma) • Instagram写真と動画 | |
| Cafe de Manma〜カフェドマンマ〜 | Hidaka District Wakayama | Facebook |
