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日高町萩原にある成味寿司さんへ大将が満面の笑みでお出迎えしてくれます☺ もともとはお寿司屋さんでしたが、現在は家族で営むアットホームな雰囲気の居酒屋となっています。地元の新鮮な魚や野菜を使った料理は絶品！満席となることが多いので、事...

地元の魚料理を堪能出来る、由良町の日本料理「原長」さんへ、ランチタイムにおじゃましました😀 左から　初代大将・二代目・二代目女将✨ 初代大将の可愛い笑顔😊 原長さんはご家族で切り盛りされているお店です。　扉を開けるとみん...

釣りと海水浴でにぎわう、ここ日高町方杭は、美しいリアス式海岸で目の前に大きくひろがる紀伊水道や漁港風景を眺めることができます。そんな方杭海岸にある温泉館「海の里」みちしおの湯に併設している食堂が『みちしお亭』です。海沿いに住むお母さんた...

まだまだ厳しい残暑が続いていますが、爽やかな「梅」で乗り切りませんか？今回は、昼と夜で異なる顔を持つ魅力的なお店をご紹介します。 みなべ町で５月にオープンしたばかりのＢｉｓｏｎ～バイソン～さんへおじゃましてきました。みなべコミバス【方丈バ...

由良町にある衣奈海岸を一望できる「BOAT CAFE 衣奈マリーナ」さんへランチに伺いました。この日は天気にも恵まれ、綺麗な青い空と海を見ながらお店の中へ！ ※駐車場は、店舗の前のフェンス沿いに５台、石垣沿いに４台駐車可能。少し運転に自信がないとい...

日高町の民宿では、ただいま夏のハモ料理のおもてなしをおこなってます。そんなハモ尽くしのコースを、今回は民宿はまよしさんでいただいてきました！ 小鉢はもちろん、しゃぶしゃぶに天ぷらとハモ尽くし！とろけるような食感と、じんわりと奥深い旨味が楽...

2016年にオープンし、今年で9年目を迎える鉄板酒場「UMENO－うめの－」さんに行ってきました。 店内はカウンター9席、お座敷2テーブルとなっており、お一人で来られても気軽にお食事が楽しめるようになっています。 メニューはこうなっています。美味しそ...

みなべ町に2024年にオープンしたばかりの「うめヲムスビ」さんに行ってきました！ みなべ町から道なりに向かい、看板に沿って坂道を登ると「うめヲムスビ」さんがあります。大きなタンクが目印です！南部駅から車でだいたい２０分(*^-^*) 中に入ると、広々...

ふなき農園さんから【トマトジュース】が販売！！🍅割れてしまって商品として販売できなくなった『furuino　ふるーの』を商品化しようと試作を重ねついに完成しました！！１本180ｇに使われるトマトの量は・・なんと、ミニトマト約40個分！！ 試作...

衣奈海岸を一望できるカフェで有名なBOAT CAFE 衣奈マリーナさんが由良にんにくをたっぷりと使用したGARLIO RAW GARLIC OLIVE OIL（以下略 ガリオ･オイル）とGARLIO 刻みオリーブ醤油（以下略 ガリオ醤油）を販売されています。使用されている由良にんにく...

　1月24日(金)かねてより準備されていた「麺と向かってみおラーメン」店舗工事&リノベーションが完成し、プレオープンにお招き頂きました。そこで美浜町商工会会長と一緒に、取材を兼ねてお伺いしました。　美浜町と京都外国語大学との連携プロジェク...

１月２４日・２５日に東京有楽町「わかやま紀州館」で、美浜町の美味しいものを販売＆ＰＲイベント「出張みはまマルシェ」を開催しました。 美浜産の松ブランド野菜やその加工品のほか、店頭販売に参加した「まんま屋Hiroko」が松きゅうり・和歌山オレンジ...