おいしい!楽しい!秋特集🍁

目次

食欲の秋!日高郡で楽しんでみませんか?

食欲の秋、実りの秋(*^-^*)
お祭り、行楽、イベントも盛沢山なこの季節、5町のおすすめ是非手に取ってみてください♪

由良町ー数見農園ー

由良町からは秋の訪れを知らせてくれる『ゆら早生』を紹介!果皮が青いから甘くないのでは?と侮らないで!!10月上旬に収穫された『ゆら早生』は中の内皮(じょうのう膜)が無いのかと勘違いするほど薄く、お味はとても甘くて適度な酸味があります。そして、中旬以降に収穫されたものは、熟されることで酸味が少なくなり、濃厚な甘みが口に広がります。数見農園さんのWEBサイトにて予約が開始されていますので、是非お試し下さい(*^-^*)ノ
※ゆら早生とは 由良町が発祥地の特産品 10月という早い時期から食べられる温州みかんで、極早生品種。極早生品種の中では他の追随を許さない高糖度果実が特徴。 昭和60年に由良町三尾川の山口寛二氏の園地で「宮川早生」の突然変異(枝替わり)として発見され、平成7年に品種登録がされました。新種の発見は、同じ時期 に畑に通い続けてこそ気づくもので、薄皮で濃厚、上品な味が私たちを魅了します。 *発祥地ならではのこだわりの栽培方法 気候風土が最適の環境ですが、より高品質の果実を求めて畑に白いシート(マルチシート)を被覆して高糖度果実を生産しています。 肥料にもこだわりがあり、地元名産のアカモク(海藻)を肥料に混ぜてミネラル成分を補給しています。

日高町ーパン工房 サンフルひだかー

日高町からは、「パン工房サンフルひだか」の秋ならではの食材を取り入れた菓子パンをご紹介!
秋と言えば、さつまいも、かぼちゃ、栗など…あちらこちらでお目見えしますね。
今回紹介するパンも、ぱんぷきんデニッシュ、さつまタルト、さつまいも&さつまいもクリーム、くりあん、コロコロ甘栗あんの5種類の秋の実りたっぷりなパンです。
ハロウィンシーズン限定でおすすめなのは、ぱんぷきんデニッシュ!真ん中にほのかにかぼちゃ風味のクリームが渦巻き状に入っています。
さつまいもシリーズは、さつまいもの糖蜜漬の角切りがトッピングされていてお芋感満載♪
栗のシリーズでは、栗の甘味が際立つしっとり滑らかな栗あんや、あんの中に甘栗がコロコロ入っていて食感がたまりません☻是非ご賞味下さい~❕

美浜町ー郷土銘菓処 ふく田ー

美浜町からは、御坊市にある郷土銘菓処 ふく田さんの季節限定商品「かっぺ焼き」をご紹介!
地元産のさつまいもを使用したさつまいも餡を、もち粉を使ったもちもちの生地で包んだこの時季しか味わえない逸品です。一口食べるとさつまいもの自然な甘さが口いっぱいに広がり、生地のもちっと感がクセになる美味しさです。甘さ控えめで、大きさもミニどら焼きサイズでとっても食べやすい!販売を楽しみにしている方も多く大人気商品です✨
食欲の秋🍁ぜひご賞味ください(*^-^*)

印南町ー地場産あがら産品所ー

印南町からは地元でとれた産品などが並ぶ「地場産あがら産品所」さんより、食欲の秋を彩る新鮮な食材をご紹介します( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
秋と言えばやっぱりお芋!どんな料理にも合う鳴門金時をはじめ、焼き芋にぴったり人気の安納芋など色んな種類を置いています。そして、地元「切目川」の清流で栽培されたとれたての新米。香りもお味もピカイチです。
他にもカボチャ、柿、みかん、なす等これから続々と出てきます。新鮮でリーズナブルなので入荷後、即完売してしまう商品もあるとか。秋の旬食材発掘にぜひ一度お立ち寄りください(*^-^)

みなべ町ーかつら堂ー

みなべ町からは、かつら堂さんの「なんたん蜜姫ロール」をご紹介!
JA紀南さんとのコラボ商品で、町内で買えるのはかつら堂さんだけ!串本の潮風を受け、ミネラルたっぷりに育ったサツマイモ「なんたん蜜姫」を贅沢に使ったロールケーキは、サツマイモを一旦スイートポテトにして練り込むことで更に甘く滑らかなクリームに仕上がってます。
是非一度、ご賞味ください!!!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次