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【日高町地域振興株式会社】 日高町地域振興株式会社さんは、夏場に産湯海水浴場で海の家を開いてますが、町営温泉「みちしおの湯」の売店の運営などもおこなってます。 売店には日高町のお土産にぴったりのものも沢山あるとか…？ 早速行ってきました！ 温...

みなべ町東吉田にある「梅の木パン」さんにお邪魔してきました。 地産地消にこだわって、県内の農家さんから集めた旬の素材を使ったパンが特徴です。 店内はとても明るく、所狭しとパンが並べられていて見ているだけで楽しくなります。 大阪のパン屋さんで...

美浜町商工会の中西です。 今回は、美浜町三尾でシーグラスを使ったアクセサリーやボールペンなどを作っている「海猫屋」さんに、京都外国語大学CEP環境班の学生さん達が海の環境について勉強に来られると聞いて、一日同行させていただきました。 【海猫屋...

【中村養蜂園さんはどんなお店】 みなべ町にあるハチミツ屋さん、中村養蜂園さんを訪問しました。外観も可愛いお店です。 店内もかわいらしい雰囲気で商品がきれいに並んでいます。 はちみつの特徴が書かれたPOPが貼られていて、好みのはちみつを選ぶ際に...

【日高町の快眠マイスターに会いにいってみた】 ふとんや枕など寝具を取り扱うダイワセンイさんを訪問してきました。 青い看板が目印です。 場所はどの辺 日高町の町役場の隣です。駐車場も完備しています。 快眠マイスターの野村浩介さん 快眠マイスター...

【西山蒲鉾店の南蛮焼きのアレンジレシピを考えてみた】 西山蒲鉾店の名物の南蛮焼きは、店主の西山さんが厳選した魚が原材料になっています。 美味しい南蛮焼きを作るために丁寧な下処理をします。 摺り上がり温度、塩分、加水の量とタイミング等を勘案し...