宿泊– category –

本日、旧正月ということで、由良町小引にてオーベルジュを営まれている「Locanda Concad'oro」さんが今年販売されたおせちをご紹介！ 左から一の重・二の重・三の重 一の重 二の重 三の重 ● 一の重①金時人参・小かぶらのアグロドルチェ（※イタリア語の｢ア...

日高町の民宿では、ただいま夏のハモ料理のおもてなしをおこなってます。そんなハモ尽くしのコースを、今回は民宿はまよしさんでいただいてきました！ 小鉢はもちろん、しゃぶしゃぶに天ぷらとハモ尽くし！とろけるような食感と、じんわりと奥深い旨味が楽...

日高町産湯海岸沿いにある民宿【村﨑荘】へ忘年会に行ってきました。今回は会席料理をいただきましたが、鍋、炊き込みご飯、天ぷらにクエが入ってました！！こちらは季節によって変わるそうなので、ご予約される際は問い合わせてみてください。 クエは淡白...

日高町で冬のお楽しみといえばクエ鍋！早速味わいに村﨑荘さんへ行ってきました🍲 お鍋！手前はクエのお刺身です 唐揚げもあります☺ 今日のクエは２８キロサイズだったそうで、余すところなくいただきました😋 本日のお刺身はヒラメ&...

2021年8月に由良町小引でオーベルジュをオープンされたLocanda Concad'oroさんへ😊オーベルジュとはその土地の食材を使って食事を提供し、その延長線上の滞在までおもてなしする宿泊施設を備えたレストランのことをいうそうです。 現在上記の地図で...

梅雨が明け、ハモのシーズンがやってきました！日高町の「冬はクエ」ですが、「夏はハモ」です。町内の民宿、橋本荘さんで堪能してきました～！ 【ハモ薄造り】 【ハモおとし】 あっさりとした味わい おすすめです(*^-^*)橋本荘さんへの予約は、こちらから♪

【由良町の平佐館でクエ鍋ランチをいただきました】 由良町にある平佐館を訪問してきました。目の前が船着き場で、天気のよい日は海がとってもきれいです。 ランチ営業の時間は11:00～14:00です。シラス丼が人気のお店です。 店主の東 宏美さんです。家族...